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Cooking&Chemistry

Cooking&Chemistry

La cuisine pour tous !

Gâteau cacao coco

Bonjour,

Ce dimanche, je vous propose un gâteau tout simple mais délicieusement bon. A vos fourneaux !

Ingrédients : 

  • 100 g de farine
  • 4 oeufs
  • 140 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre
  • 80 g de sucre
  • 80 g de noix de coco râpée
  • 2 cuillères à soupe de cacao peu sucré

Recette : 

  1. Préchauffer votre four à 180 °C.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanc.
  3. Ajouter la noix de coco râpée, la farine, la fécule de pommes de terre et le cacao. Bien mélanger.
  4. Faire fondre le beurre et l'ajouter dans la préparation de la pâte à gâteau.
  5. Il y a plus qu'à faire cuire !
  6. Faire cuire au four à 180°C pendant 35 minutes.

Bonne dégustation :)

Marion

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