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Cooking&Chemistry

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La cuisine pour tous !

Kinder délice maison ! LA VIDEO

Kinder délice maison ! LA VIDEO

Bonjour à toutes et à tous !

Ce soir je vous propose de bluffer vos enfants et votre famille en 1h chrono ! Vos enfants aiment les gâteaux du commerce et vous vous désespérez de ne jamais réussir à les satisfaire (on sait comment ils sont!) : réalisez donc vous même une réplique idéale de ce gâteau régressif ! Il s'agit du Kinder Délice à la noix de coco ! Il s'agit d'une génois au cacao, d'une mousse à la noix de coco et d'une coque craquante de chocolat ! Le tout est entièrement fait maison et c'est tellement bon !

Pour les besoins de cette recette, il vous faudra :

  • 4 oeufs
  • 110g de sucre
  • 100g de farine
  • 40g de cacao
  • 1/2 sachet de levure
  • 330g de mascarpone
  • 60g de lait concentré sucré
  • 125g de noix de coco râpée
  • 100g de chocolat noir
  • 100g de chocolat au lait

Pour la recette, suivez la vidéo ! N'oubliez pas, nous avons réalisé cette recette en 1h en comptant le temps de froid ! Vous n'avez donc plus de raisons de ne pas cuisiner plus souvent !

Culinairement vôtre

Nina

Kinder délice maison ! LA VIDEO
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