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Cooking&Chemistry

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La cuisine pour tous !

Gaspacho melon et rosé

Gaspacho melon et rosé

Bonjour à toutes et à tous !

Comme promis et comme vous avez été tous très sages je vous offre ma recette de gaspacho de melon au rosé : la recette de l'été !

Pour 6 personnes :

  • la chaire d'un gros melon
  • 35 cl de rosé fruité
  • 4 feuilles de menthe
  • 50g de sucre fin

Pour la recette c'est juste ultra simple :

  1. Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir la consistance voulue.
  2. Réservez au frais dans des verrines :)
  3. Dégustez !

Alors, j'ai pas menti, c'était simple !!!!!

Culinairement vôtre

Nina

Gaspacho melon et rosé
Gaspacho melon et rosé

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