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Cooking&Chemistry

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La cuisine pour tous !

Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

Bonjour à tous et à toutes !

Voici une petite idée sympa pour le goûter de cet après-midi :)

Ingrédients (environ 30 tartelettes) :

  • 1 pâte à tarte brisée
  • 1 grosse pomme
  • 2 pots de compote de pommes ou à la poire
  • cannelle
  • sucre
  • beurre

Recette :

  1. Découper des ronds de pâte et les mettre dans un moule à mini-tartelettes.
  2. Mettre la moitié d'une cuillère à café de compote dans le fond de chaque tartelette.
  3. Couper en petits dés la pomme, et mettre quelques dés dans chaque tartelette.
  4. Dans un petit ramequin, faire un mélange sucre-cannelle (3 cuillères à café de sucre pour une cuillère à café de cannelle). En parsemer légèrement les tartelettes.
  5. Ajouter un tout petit morceau de beurre sur chaque tartelette.
  6. Enfourner au four à 200 °C pendant 20 min.

Bien sûr, cette recette fonctionne également pour une tarte aux pommes dans un moule à tarte classique si vous n'avez pas de moule à mini-tartelettes.

Régalez-vous bien !

Marion

Version grande tarte

Version grande tarte

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